Mẹo Vặt Nội Trợ
Bí quyết giúp bạn chọn giò chả ngon dịp Tết
Bên cạnh giò lụa, thịt đông, mâm cơm ngày Tết đa dạng hơn khi có thêm các món như giò tai nấm hương, dăm bông,
Hướng dẫn bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh đúng cách
Kệ trên cùng ngăn mát là nơi lý tưởng để bảo quản thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm từ sữa, trong khi trứng,
3 cách bóc vỏ cà chua nhanh chóng đơn giản
Hơ lửa, chần sơ rồi ngâm nước đá, dùng dao lột vỏ là những cách giúp bà nội trợ bóc vỏ cà chua nhanh chóng
Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước tăng trọng chuẩn xác
Thịt heo bị bơm nước thường có màu nhạt, miếng thịt mềm, thớ cơ nở, để lâu sẽ rỉ dịch, khi chế biến tiết ra nước nhiều
Lưu ý quan trọng khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh
Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy
Mẹo giúp bạn sử dụng và chế biến thịt để đông đúng cách
Không rã đông thịt bằng nước nóng hay ngâm thịt trong nước lạnh quá lâu… vì như vậy sẽ làm giảm chất dinh dưỡng của
Mẹo đơn giản giúp giữ thực phẩm tươi lâu
Giữ trứng tươi lâu trong vòng một năm bằng cách đập trứng và trộn lòng trắng, lòng đỏ với muối hoặc đường rồi đặt trong
Mẹo đơn giản giúp bạn phân biệt sữa bột thật và giả
Người dùng cần vận dụng nhiều giác quan để phát hiện sữa giả thông qua bao bì, màu sắc, độ tơi xốp, mùi và hương
Mẹo giúp bạn loại sạch thuốc trừ sâu cho rau quả trước khi ăn
Dâu tây, ớt, đào, chery, táo và quả còn xanh có nguy cơ cao tồn dư thuốc trừ sâu, nên phải rửa sạch hoặc gọt
Bí kíp để việc ăn hoa quả trở nên dễ dàng
Cách bóc cam quýt truyền thống khiến bạn dính tay. Quả lựu thường nát ra khi bạn cắt làm đôi… Tham khảo bí kíp sau
Mẹo giúp bạn chọn mua hoa quả tươi, ngon
Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau: 1.
